Найкращий локальний ресторан Британії 2024 року

Дата:

Що визначає хороший локальний ресторан? Він має бути доступним, не надто шикарним, мати традиційні страви в меню та постійних відвідувачів із місцевої громади. Good Food Guide щойно оголосив найкращий у Британії місцевий ресторан.

Гайд обрав топ-100 найкращих місцевих закладів країни з понад 60 тисяч номінантів цього року, а вісім найкращих ресторанів нагородив найвищими призами.

Отже, найкращим місцевим рестораном Великобританії названо Bavette в Лідсі. Good Food Guide назвав це «ідеальним французьким бістро». Відкрившись лише в лютому 2024 року, Bavette уже зумів піднятися на вершину списку. Браво!

«Пара чоловіків, Сенді Джарвіс і Клемент Кузен, вклали своє серце та душу (і великий досвід) у це ідеальне французьке бістро в передмісті Лідса Хорсфорт. З такою ж приголомшливою кухнею, як і сердечним обслуговуванням, це наша модель ідеального місцевого ресторану», — відзначено в путівнику.

Щодо топ-закладів столиці, то Mambow у районі Клептон потрапив у трійку найкращих. Він пропонує малайзійські страви від шеф-кухарки Еббі Лі, яка дарує гостям захопливі азійські смаки. Путівник описав його як «завжди гамірний хітовий ресторан».

8 найкращих місцевих ресторанів Великої Британії від The ​​Good Food Guide:

  • Північно-Східна Англія: Баветт – Лідс, Західний Йоркшир (переможець у загальному заліку);
  • Центральна та Східна Англія: Greyhound Inn – Петтістрі, Саффолк;
  • Лондон: Mambow – Клептон, Лондон;
  • Північний захід: Cibus – Левеншульме, Манчестер;
  • Шотландія: Fin & Grape – Единбург;
  • Південний схід: Honey – Брайтон, Східний Сассекс;
  • Південний захід: North Street Kitchen – Фоуї, Корнуол;
  • Уельс: Inn at the Sticks – Лланстефан, Кармартеншир.

Повний список 100 найкращих місцевих ресторанів Великобританії згідно з Good Food Guide онлайн ви знайдете тут.

Читайте також: 10 найкращих піцерій у Лондоні: рейтинг the Times

ЗАЛИШИТИ ВІДПОВІДЬ

Будь ласка, введіть свій коментар!
Будь ласка, введіть своє ім'я тут

Поділитись:

Підписка

Популярне

ГОЛОВНЕ

Українці в Британії втрачають віру в “мир” Трампа — The Telegraph

Риторика, яка звучить із Білого дому, не викликає в українців надії, а навпаки — ще...

“Маєте 7 днів, щоб покинути США”: що робити українцям, які отримали такі листи

Що робити, якщо ви раптом отримали електронного листа з приписом залишити США за тиждень? У...

Meet Me: Як українські писанки та паски об’єднують Лондон напередодні Великодня

Meet Me — це ком’юніті, яке створили три майстерні українки у Лондоні, щоб об’єднати людей...

Як працює Ukrainian Welcome Centre – “другий дім” для українців у Лондоні

Як це — залишити все, переїхати до іншої країни і знайти новий дім там, де...

Як святкують Великдень українці у Британії: традиції, що єднають

Великдень у Британії — це приклад того, як можна поєднати два світи, не втрачаючи жодного...

Історія американки, яка під час війни переїхала в Україну – допомагати дітям

23-річна Сара Слімп залишила безпечне життя в США, аби бути поруч із українцями у найскладніший...

Великдень з особливою місією: як зерно з Харківщини стало паскою аж у Нью-Йорку

У самому серці Нью-Йорка до Великодня спекли українські паски з особливим змістом — з борошна,...

Перший фестиваль українського танцю Shumka в Канаді: як це було

Коли мова йде про збереження культури за тисячі кілометрів від рідної землі — українці завжди...

Голос української моди в Лондоні: розмова з Костянтином Лєонтьєвим про London Fashion Day

Костянтин Лєонтьєв, дизайнер, продюсер, нетворкер, засновник Odessa Fashion Day та London Fashion Day, рушійною силою...

Новий український ресторан Sino відкривається в Лондоні

Українська кухня знову у центрі уваги британської гастросцени — і цього разу мова не про...

Подібне до цього
Схоже

Translate »