Місця, де можна випити каву, з’їсти тістечко та шматочок сендвічу. Cтоличні кафе, які оцінює TimeOut.
У Лондоні багато кафе, але як вибрати? Є на виглид звичайні або ж шикарні. Просторі й зовсім крихітні. Одні з тортами, інші з бутербродами. Всі вони, на щастя, з кавою та чаєм. Цей список допоможе вам знайти найкращі.
Brunswick East
У дворі креативного центру Далстона кафе, що належить австралійцю, поєднує затишну атмосферу з серйозним ставленням до кави. Домашню квасолю виробляють у Alchemy, імена гостей з’являються під час ротації, і є не менш привабливе меню в стилі Antipodean, а також є виставки кераміки та сеанси бранчу/йоги у вихідні для здорових екстравертів. У Хакні-Даунс також є філія пекарні, яка спеціалізується на тортах, кондитерських виробах і заквасках.
Ron’s
Ron’s, який займає передній блок Holdron’s Arcade на Peckham’s Rye Lane, — повністю веганське кафе, де вам запропонують найкращий флет-вайт у цьому районі. Це затишне приміщення, але воно сповнене любові, і власники серйозно ставляться до кави, яка незмінно смачна. Що стосується їжі, то тут все рослинне, включно з кондитерськими виробами, хоча величність рулету з корицею, то хрустка, то м’яка, заспокоїть усіх скептиків.
Pavilion Café
Мальовничий павільйон. Візьміть каву під час прогулянки парком Вікі, або затримайтеся на лавках неподалік із стравами для сніданку в стилі Шрі-Ланки. Даль із роті – це завжди гарний вибір, але якщо ви шукаєте щось трохи більш липке, то тости з сиром і кімчі – це те, що вам потрібно. Додаткові серветки готові.
Juliet’s Quality Foods
Juliet’s Quality Foods – це перлина. Модні страви на сніданок – це назва гри, як-от вишукані яйця Бенедикт, приготовані на заквасці та приправлені вершковим копченим вугром. Просто геніально.
Milk
Модне місце для сніданків і пізніх сніданків у Балхемі, радше шикарне, ніж миле. Приходьте просто на каву з надзвичайно красивої еспресо-машини або скуштуйте французькі тости, приготовані з домашніми бріошами, полуницею та вершками тонка шантильї. Млинці також приваблюють смаки з мацерованими червоними сливами, чізкейком із чорної смородини та ароматом какао-меду.
Leos
Прогуляйтеся в цей італійський ресторан вдень адже це ніби потрапити у фільм Уеса Андерсона; всі стіни з дерев’яними панелями, майстерно викладена плитка підлога та плакати 1960-х років для італійських брендів вермуту. Їжте амаретті та пийте капучіно зі старовинних чашок із блюдцями Duralex , почуваючись вишукано, як Софі Лорен.
The Dusty Knuckle Harringay
Це одне з тих місць, яке справді заслуговує на такий ажіотаж. Меню сендвічів завжди чудове, але професійна порада полягає в тому, щоб піти у вихідні на яєчний сир чилі; хрусткий, солоний, пряний бутерброд із рідким жовтком, коріандром і зеленим чилі, затиснутий між двома скибочками фокаччі. Для чогось солодкого скуштуйте булочку з кардамоном і фету з медом. Атмосфера всередині приємна та хаотична (без Wi-Fi), персонал чудовий, а на вихідних подають піцу.
Today Bread
Маленька солодка пекарня та реміснича кав’ярня в Уолтемстоу, внесеному до списку 2-го класу Central Parade. Візьміть буханець і налаштуйтеся на обід із домашніми тостами з томатним соусом, чеддером і червоним лестером або супом, загортаннями та салатами. Потім запивайте кавою Mozzo.
London Grind
Велика увага приділяється ресторану та коктейль-бару, але спеціальний еспресо-бар Grind є магнітом для любителів кави. Завітайте на сніданок у пізній сніданок вихідного, наповніть сили після обіду або насолодіться розминкою після роботи за довгим чорним, флет-уайтом або латте (зробленим із сертифікованих органічних бобів). Grind також робить свою лепту для навколишнього середовища, використовуючи придатні для компостування кавові стручки без пластику. Також є філії на Ковент-Гарден, Ліверпуль-стріт і Грінвіч.
Ace Café
Це придорожнє кафе зазнало деяких змін протягом багатьох років з моменту відкриття в 1938 році – воно було перебудоване після бомбардування Другої світової війни, закривалося та знову відкривалося через багато років – але воно залишилося вірним своїм байкерським корінням. Тут регулярно проводяться заходи з мотоциклів і автомобілів, які обслуговують любителів автомобілів з усіх куточків. Кафейні сніданки подаються з яйцями, беконом і солодким запахом бензину.
Black Cab Coffee Co
Це кафе на березі Темзи, яке раніше було відкритим еспресо-баром у переобладнаному таксі, тепер має кавоварку в їдальні, яка постійно викачує зерна. Однак меню пропонує набагато більше. Cпробуйте латте з пелюстками троянд і буряка, якщо вам подобається щось водночас здорове та неперевершено гарне. Також є правильне бранч-меню.
The Elder Press Cafe
Перебуваючи трохи осторонь, це місце на березі річки Хаммерсміт має прохолодні два поверхи та внутрішній дворик, де потоки природного світла пробиваються крізь кілька дуже смачних вікон у критовому стилі. Їжа тут така ж важлива, як і кава (яка походить від Озону). Постійно змінюване, повністю сезонне меню варіюється від смаженого на кімчі рису до чорної рисової каші з соусом місо. Це місце, де ви можете легко скоротити кілька годин, тільки майте на увазі: ви будете оточені тим, що іноді відчуває себе, як кожен лабрадор та його власник, одягнений у штани для йоги, у західному Лондоні.
Нагадаємо, три пекарні в Лондоні визнані найкращими у Великобританії
головне фото:shutterstock
