Українська мережа пекарень Lviv Croissants відкрила свій перший заклад у США. Це вже третя країна, де запустили мережу, і 13-й закордонний ресторан.
Як повідомляється на сторінці закладу у Facebook, партнерський заклад Lviv Croissants 10 серпня відкрився у місті Розвел, що в передмісті Атланти.
За інформацією видання Forbes, співвласником американського закладу став місцевий підприємець Бретт Ларрабі. Він познайомився із засновником мережі Андрієм Галицьким у 2018-му на виставці франчайзингу в Нью-Йорку. Двоє інших співвласників – українські переселенці з Краматорська Петро і Томас Дудники.
«Ми готові підкорювати серця і раді просувати український продукт на новому континенті. Тож, якщо будете в Атланті, ви знаєте, де нас знайти – заходьте на найкращий круасан у місті!» – йдеться в дописі компанії в Instagram.
Засновник Lviv Croissants Андрій Галицький розповідав, що мережа два роки готувалась до цього запуску.
Заклад орієнтується на місцевих мешканців, для них шеф-кухарі з України навіть створювали меню, використовуючи фокус-групи. Серед начинок круасанів – авокадо, бекон та арахісова паста. Крім цього, ресторан пропонує салати, супи та холодні напої.
Мережа зацікавила й українців у США – вони подавали своє резюме для роботи там, поділилися у пресслужбі.
У планах Lviv Croissants – підготовка документів на реєстрацію франчайзингового бізнесу у кількох штатах. Мережа сподівається їх отримати восени, проте самі штати не назвала.
Раніше повідомлялось, що українська мережа MultiCook відкрилась у Лос-Анджелесі.
