Українське кафе WOW Pierogies, яке стало справжнім гастрономічним домом для українців у Канаді, відкриває нову локацію в самому серці Лондона (Онтаріо) — на ринку Covent Garden Market.
Як повідомили на сторінці закладу у Facebook, офіційне відкриття відбудеться вже цієї п’ятниці, 30 травня.
«Ми раді відкрити нову локацію, щоб ще більше людей могли скуштувати українську кухню. Ми готуємо з великою любов’ю і смаком дому», — кажуть власники та обіцяють атмосферу, яка нагадуватиме теплий дім — з ароматом борщу, вареників і гарячих вишневих пиріжків, які «готуємо так, як в дитинстві».
Меню залишиться вірним першій локації WOW Pierogies на Hyde Park Rd., де подають вареники з незвичайними начинками (сир, подвійний чедер, спаржа), голубці, борщ, сирники та інші традиційні смаколики. В наявності також будуть страви на виніс і заморожені напівфабрикати.
«Ми не просто готуємо їжу – ми приносимо тепло справжньої української домівки. Наш ресторан – це місце, де традиційні рецепти поєднуються з сучасним підходом, і кожна страва повертає смак дитинства», — кажуть власники.
Історія WOW Pierogies почалася після повномасштабного вторгнення росії в Україну. Анатолій і Людмила Потьомкіни переїхали до Канади у 2022 році з Києва, залишивши позаду свій бізнес – кафе в українській столиці, яке тримали понад 10 років. Попри все вони вирішили не здаватися й у 2023-му заново розпочали бізнес у канадському Лондоні.
Відтепер WOW Pierogies офіційно має дві локації. Крім цього, їхня продукція вже з’явилась на полицях супермаркетів No Frills і фермерських ринках в околицях Лондона.
«Ми хочемо поділитися теплом, смаками й традиціями української культури з місцевою спільнотою. І дякуємо кожному, хто був з нами на цьому шляху», — зазначили власники.
Нову локацію можна знайти за адресою: Covent Garden Market, 130 King St., London, ON
Графік роботи: вівторок-субота з 9:00 до 19:00, неділя — з 10:00 до 17:00
Читайте також: Історія Hutzul Space: смак та традиції української кави у Канаді
фото з Instagram @wowpierogies_ukraine
