Лондон цілком міг би бути найкращим у світі куховарським містом, але в розпал кризи життя ніхто не може їсти поза домом стільки, скільки хоче. Тож ласкаво просимо списку від Time Out найкращих дешевих закладів Лондона. Кожна вибрана страва тут коштує 10 фунтів стерлінгів або менше.
А різноманітність – це назва гри – тож очікуйте лондонських основних продуктів, таких як риба з картоплею картоплею, пиріг і пюре, а також знайдіть найкращі місця, де можна купити бурек, досу, шаурму, наан, цзяньбін, булочки, baps, парні та bao. Ці місця викликають у вас ажіотаж, який може викликати лише вигідний перекус, а ви можете насолоджуватися тим, що підтримуєте невеликі незалежні лондонські компанії, коли ви їм найбільше потрібні. Тож вирушайте на вулицю – бенкет не потребує спорожнення гаманця.
1. Roti Stop
Перлиною в короні Стемфорд-Хілл є улюблене карибське місце, де можна взяти на винос. Тринідадські подвійники з тамариндовим соусом або роті з баранини з карі – це ідеальний варіант – і не забудьте запити все це фруктовим пуншем.
Ціна: Двомісна; 4 фунти стерлінгів за овочі (чанна або гарбуз і чанна), 5 фунтів стерлінгів за куряче філе або каррі, 6 фунтів стерлінгів за баранину або козлятину з каррі.
2. Paul Rothe & Son
Любителі бутербродів, збирайтеся. Цим нескінченно чарівним гастрономом керує одна сім’я з 1900 року, і щоразу в обідній час біля дверей виходить епічна чергу. Гравці приходять своїми натовпами за старовинними сарні, зробленими на замовлення білими серверами, які пропонують більше начинок, ніж міг би зібрати Прет. Солона яловичина, тунець майонез, багато-багато видів сиру, у них є все. Їжте за неймовірними столиками з мурашки та сидячи в стилі кафе, оточуючи баночки з варенням.
Ціна: сендвічі починаються від £3,40.
3. Blankita
Цей латиноамериканський критий ринок де варто поласувати автентичною колумбійською кухнею в затишному кафе цього популярного громадського місця. Емпанади – це велика перевага, але м’ясний бульйонний суп санкочо – справжній еліксир, наповнений овочами, юкою та м’ясом на кістках. Це просто добре для вас.
Ціна: S ancocho; £5.
4. Chinese Tapas House
Не витримуйте черги в цьому невеликому, але могутньому ресторані Чайнатаун із дірою в стіні, де подають млинці цзяньбін та чудову вуличну їжу. Ці мереживні млинці, збиті прямо перед вами, фаршировані ріпчастою цибулею, олією чилі, маринованими огірками, соусом хойсин і свинячим шлунком, якщо ви хочете зробити його м’ясним. Варто чекати.
Ціна: млинці починаються від £4,50.
5. Yemanes
Неподалік від головної Пекхемської вулиці Рай-Лейн ви знайдете цю сімейну фуд-фуру, де подають вишукані загортання у північноафриканському стилі з фалафелем, халумі, шаурмою з бараниною та куркою. Увесь хліб свіжоспечений, і вони змащують його великою кількістю приголомшливих соусів.
Ціна: Шаурма з куркою; £6.
6. Hai Cafe
Сімейне в’єтнамське кафе в Клептоні, де Мама Хай править і додає відра любові до кожної страви, яку вона готує. Ароматна курка, креветки чи тофу бан мі коштують лише 8 фунтів стерлінгів на винос, але це сенсаційний салат з манго, який ви захочете замовити. Це лише прогулянка, але все на 2 фунти дешевше, якщо ви винесете на винос, коли всі столики зайняті.
Вартість: салат манго; £7 на винос, £9 з’їсти.
7. Baban’s Naan
Задовільно стриманий курдський тандир, який викачує серйозно пристойну різноманітність хліба наан у Фінсбері-Парку, від простого до пешварі з часником, чилі та сиром. Вони настільки улюблені, що сусідній натуральний винний бар Top Cuvee навіть співпрацював з ними.
Ціна: обгортання фалафелем £5,50; три звичайних наана £1,50.
8. Sonora Taquería
Частинка парку Ехо в Сток-Ньюінгтоні, це заклад тако в стилі Лос-Анджелеса пропонує коротке меню з тако на грилі та гізадо (тушкованих). Більшість із них виготовлені зі свинини та яловичини, хоча є нопалес із листя кактуса для вегетаріанців і штучне чорізо для веганів. Розумний відвідувач замовив би три тако, але ви маєте право замовити чотири, навіть п’ять. Ціни надзвичайно розумні від 3,50 до 5 фунтів стерлінгів, і хоча вони виглядають мініатюрними, тонкі, як папір, тортильї від Сонори набиті до країв. Справді чудові речі.
Ціна: Carne asada taco; £4,50, барбакоа тако £4; боби кесаділья 2 фунти.
9. Kowloon Bakery
Вигідна кантонська випічка впорядкована вікнами цього китайського кварталу. Зверніть увагу на шведський стіл і натомість зосередьтеся на пекарні, де ви можете отримати хрустку булочку зі свинини барбекю за 2 фунти стерлінгів і булочки з цибулею за ще розумніші 1,50 фунта стерлінгів. Солодощі теж дешеві: хрусткі кокосові булочки коштують 1,50 фунтів стерлінгів, а шоколадні рулетики з тигром і швейцарські булочки пандан коштують 1,80 фунтів стерлінгів.
Ціна: хрустка свиняча булочка барбекю 2 фунти.
10. Toconoco
Це дитяче японське кафе біля каналу на березі річки Кінгсленд, неподалік від станції Хаґґерстон, пропонує щоденне меню комплексного обіду, що постійно змінюється, до складу якого входять основна страва, рис, суп місо та невеликий салат. Завжди смачні та різноманітні рисові кульки, чаї, японські тости та десерти. Назва перекладається як «діти на підлозі», тож очікуйте, що їх теж буде кілька.
Ціна: комплексний обід £8,40
11. Oyster Shack & Seafood Bar
Сідайте на велосипед (в буквальному сенсі, оскільки це рай для байкерів, тобто чайна хатина Хай-Бік) і вирушайте до цього справді свіжого морепродуктового закладу в самому серці Еппінг-Форест. Відкритий з четверга по неділю, завітайте на гарячі та холодні страви з креветками, черепашками, вусичками тощо.
Ціна: Пінта холодних креветок; 6,50 фунтів стерлінгів
12. Durak Tantuni
Durak Tantuni– це турецьке місце, яке працює цілу ніч (ну, до другої години ночі) наприкінці Тернпайк-Лейн на Вест-Грін-роуд у північному Лондоні, де вони вдосконалили мистецтво тантуні – нескінченно смачної обгортки dürüm, начиненої смаженою яловичиною, петрушкою, цибулею та трохи сумаху. До кожного замовлення додається тарілка маринованого перцю чилі та лимона – вичавіть лимон на м’ясо, щоб усе ще пожвавішало.
Ціна: £4,50 за обгортання тантуні; 9 фунтів стерлінгів за тантуні в хлібі.
13. M Manze
M Manze та родина прибули з Італії в 1878 році, починали як торговці морозивом і нарешті відкрили цей магазин пирогів, пюре та вугрів на Тауер-Брідж-роуд у 1902 році. Здається, всередині мало що змінилося з тих ранніх днів: вікторіанська зелена кахельні інтер’єри говорять про історію, а пиріг і пюре вважаються одними з найкращих у місті. Справді культовий лондонський бенкет, який має розумну ціну.
Ціна: пиріг і пюре, £5,50.
14. Southampton Arms
Вивіска на вулиці сповіщає про «ель, сидр, м’ясо», і це майже підсумовує те, що пропонують один із найкращих пабів північного Лондона. Це невелике, але потужне барне меню із закусками, що справді вирізняє цю випивку. Бап із смаженої свинини — це найкраще м’ясо в місті, яке доповнюється героїчними шкварками й яблучним соусом. Вегетаріанці не будуть самотніми; також пропонуються сирні баби та овочеві шотландські яйця.
Ціна: гаряча смажена свинина 5,95 фунтів стерлінгів; свинячі пироги £4,50; сир і чатні 5,75 фунтів.
Читайте також, Десять найдивніших кафе Лондона.
