У Лондоні не просто безліч хороших закладів – тут також є чимала кількість ресторанів, відзначених нагородами та експертами.
Нещодавно два ресторани британської столиці отримали елітні нагороди Michelin Bib Gourmand.
І ще два лондонські ресторани щойно перемогли на церемонії нагородження Good Food Guide Awards у 2024 році, пише Time Out.
На заході в Лондоні 30 січня путівник роздав деякі зі своїх найбільших щорічних призів.
Отож, титул «Найкращий новий ресторан», який дістався Mountain у Сохо, гамірному, просторому, стильному і з найбільшими відкритими кухнями, які ви могли бачити.
Ресторан Томоса Паррі натхненний басками, але віддає перевагу валлійським продуктам. Команда особливо пишається кальдеретою з омарів для трьох-чотирьох осіб, тушкованим м’ясом із продуктів з батьківщини Паррі, Англсі в Уельсі.
Іншим лондонським рестораном, який отримав головний титул на Good Food Guide Awards 2024, був столик шеф-кухаря в The Sea, The Sea, що в районі Хакні, який отримав нагороду за «Найкраще місце в першому ряду». Ця нагорода присуджується ресторану з найкращим персональним меню, де гості безпосередньо спілкуються з шеф-кухарем.
Ще чотири заклади були класифіковані як «виняткові», що є другим найвищим рейтингом премії: Core By Clare Smyth, The Ritz, Behind і The Sea, The Sea.
Вам також може бути цікаво: Дві кав’ярні Лондона назвали найпопулярнішими у світі
