Якщо ви шукаєте ідеальний хот-дог у столиці Великої Британії, вам точно варто завітати до цих закладів. Від класичних варіантів до вишуканих авторських інтерпретацій – ось де можна скуштувати найкращі хот-доги в Лондоні, пише Design My Night.
Bodeans BBQ
25 Catherine Street, WC2B 5JS
Цей ресторан у Ковент-Гардені привносить традиційні смаки Канзас-Сіті прямо до Лондона. Атмосфера тут відповідає справжньому американському барбекю – шкіряні дивани, дерев’яні меблі та стильний декор з натяком на Дикий Захід.
Щодо меню, то тут подають апетитні хот-доги, які точно варті уваги. Чвертьфунтові яловичі сосиски доповнюють чилі з яловичого бріскету, тягучий сир або карамелізовану цибулю.
Є також варіант для веганів – бранвурст із чилі з чорної квасолі.
MEATliquor
17 Queensway, Bayswater, W2 4QP
MEATliquor – це культова мережа м’ясних закладів, що має кілька точок по всьому Лондону. В їхньому меню – соковиті бургери, хрустка курка і, звичайно ж, смачні хот-доги, включаючи варіанти для веганів та халяльні опції.
Хот-доги тут подають з чилі з чорної квасолі, маринованими халапеньо, білою цибулею та іншими пікантними додатками. Не забудьте спробувати їхні фірмові коктейлі, які ідеально доповнюють атмосферу закладу.
The Sausage Man
Різні локації
Ця компанія, що базується в Дартфорді, спеціалізується на традиційних німецьких сосисках та інших м’ясних виробах. Вони постачають свої хот-доги до пабів і вуличних фудкортів по всьому Лондону, тож знайти їхні смаколики можна у багатьох місцях.
У їхньому асортименті – від класичних франкфуртерів до пряних бранвурстів, а також веганські альтернативи.
Якщо ви хочете скуштувати справжній європейський стиль хот-догів, обов’язково спробуйте їхню продукцію.
Elaine’s Bar, Restaurant And Deli
77 Kingsway, WC2B 8SR
Цей ресторан у Голборні поєднує в собі затишний бар, ресторан та делікатесний магазин. Його натхненням стала атмосфера Нью-Йорка, що відчувається в кожній деталі – від меню до інтер’єру.
Хот-доги тут – справжня насолода. Уявіть собі сосиску з тягучим швейцарським сиром, хрусткою смаженою цибулею, солодкою гірчицею та слайсами ніжної солоної яловичини.
All Star Lanes
Різні локації по місту
Ця мережа боулінг-клубів пропонує не лише розваги, а й чудову їжу у стилі американських дайнерів. Після кількох партій на доріжках варто завітати до ресторану, де на вас чекатимуть апетитні хот-доги.
У меню є чотири види хот-догів із сосисками з яловичини, свинини або Redefine Meat (веганський аналог). Начинки варіюються від солоної яловичини до карамелізованої цибулі та барбекю зі свинини. Усі хот-доги подаються з хрусткою картоплею фрі.
Red Dog Austin Bar-B-Que Soho
20 Berwick Street, W1F 0PY
Цей ресторан у стилі класичних американських салунів спеціалізується на м’ясних стравах, повільно запечених на дровах з гікорі. Тут є два варіанти хот-догів: один з реберцями, картоплею та вершковою кукурудзяною кашею, а другий – веганський з копченим смаком та шпинатом.
Додайте до цього приглушене освітлення, дерев’яні столи та справжній дух американського барбекю – і ви отримаєте ідеальне місце для поціновувачів м’яса.
Обирайте свій ідеальний варіант та насолоджуйтесь!
Читайте також: Лондонський стріт-фуд: які страви до £10 варто скуштувати
