У Британії чайові – це не обов’язок, а жест вдячності. Саме тому правила тут значно відрізняються від США чи Канади і часто викликають плутанину в тих, хто щойно переїхав або приїхав до Лондона.
У Лондоні чайові не є обов’язковими і залежать виключно від якості сервісу. Їх вітають, але не очікують автоматично. Є сфери, де вони справді доречні, і ті, де про них майже не думають.
Коли та скільки прийнято залишати на чай, а в яких ситуаціях цього робити не варто – читайте далі.
- Ресторани: перевіряйте рахунок
Під час відвідування ресторану зазвичай залишають 10–15% від суми рахунку. Водночас багато закладів – особливо в центрі міста або для великих компаній – автоматично додають service charge, найчастіше у розмірі близько 12,5%.
Тому перед оплатою варто уважно подивитися чек, щоб не заплатити двічі.
У фастфудах, закладах самообслуговування та при замовленні їжі на виніс чайові не є нормою.
Більшість терміналів для безконтактної оплати мають опцію додати чайові карткою, тож готівка не обов’язкова. Водночас експерти радять уточнювати у офіціанта, чи отримає він ці гроші особисто, а не компанія.
- Бари та паби: радше виняток, ніж правило
У лондонських пабах і барах чайові зазвичай не залишають. Іноді бармен подає решту на спеціальній таці – але рішення, залишати щось чи ні, залишається за клієнтом.
- Готелі: залежить від послуги
Якщо в ресторанному рахунку готелю не зазначено service charge, діють ті самі правила, що й у звичайних ресторанах – 10–15%.
Покоївкам можна залишити будь-яку суму на власний розсуд перед виїздом. Чайові для консьєржів, швейцарів чи іншого персоналу не є обов’язковими, але найчастіше їх отримують носії багажу.
- Таксі: округлення – найпоширеніший варіант
Для чорних лондонських кебів і ліцензованих мінікебів прийнято залишати 10–15%, але на практиці більшість пасажирів просто округлюють суму до найближчого фунта, кажучи водієві “keep the change”.
Під час довших поїздок або якщо водій допоміг із валізами, можна залишити більше – зазвичай до £5.
- Service charge – це теж чайові
У Британії service charge або gratuities фактично є тим самим, що й чайові. Це не податок, а плата за обслуговування, яку заклад додає до рахунку.
Правила чайових у Лондоні загалом відповідають практикам по всій країні – і в ресторанах, і в готелях, і в таксі. Різниця полягає радше в рівні цін, а не в самих традиціях.
Читайте також про cвятковий Лондон без зайвих витрат: де провести грудень безкоштовно
фото: Shutterstock
