Нічого приховувати: бари і паби – невід’ємна та атмосферна частина британського життя. Але що справді робить заклад хорошим? Вочевидь, не лише гарний вибір напоїв, а ще й характер.
Якщо ви хочете бути впевненими, що ви відвідуєте лише найкращі заклади, нехай вам допоможе рейтинг 100 найкращих барів Європи, складений European Bar Guide.
Люди, які стоять за путівником, обійшли континент у пошуках найкращих місць з ідеальним балансом характеру, атмосфери, подій, співвідношення ціни та якості, смачної їжі та, звичайно, хороших напоїв. І ви знайдете 16 із них тут, у Великобританії.
Найвищим британським баром, посівши 21 місце, став Holly Bush Inn у селі Макейні, графство Дербішир.
Він отримав майже ідеальні 9,5 з 10, причому EBG сподобався «надзвичайно характерний заклад «якби ці стіни могли говорити», його «їжа, орієнтована на клієнта» та його «асортимент пива, який присоромив би деякі заклади в містах».
До списку увійшли чотири новачки – Arboretum і Alexandra Tavern в Норвічі вперше опинилися на 82-му та 70-му місцях відповідно. Laurieston у Глазго дебютував на 32 місці, а Hobo Kiosk у Ліверпулі вперше з’явився на 89 місці.
Ось повний список британських барів, включених до 100 найкращих барів Європи за версією European Bar Guide:
- Holly Bush Inn, Макейні (21)
- The Trumpet, Білстон (23)
- Birch Hall Inn, Бек Хоул (30)
- The Laurieston, Глазго (32)
- The Sair Inn, Лінтвейт (38)
- Ye Olde Cheshire Cheese, Лондон (40)
- The Blue Bell, Йорк (42)
- Gordon’s Wine Bar, Лондон (44)
- The White Horse, Беверлі (47)
- Victoria Inn, Дарем (51)
- The Big Six, Галіфакс (57)
- The Alexandra Tavern, Норвіч (70)
- Ye Olde Vic, Стокпорт (72)
- Arboretum, Норвічh (82)
- Hobo Kiosk, Ліверпуль (89)
- The Canny Man’s, Единбург (100)
Читайте також: 8 найстаріших пабів Британії та історій, пов’язаних з ними
Джерело: Time Out