Хочете відпочити від центру Единбурга? Ось найкращі речі, якими можна зайнятися в Норт-Бервіку, зокрема пляжі, затишні паби та пригоди на природі.
Единбург — це фантастичне місто, яке варто досліджувати цілий рік, незалежно від того, чи цікавитеся ви історією, культурою чи неперевершеною їжею та напоями. Але лише за 30 хвилин їзди від центру ви знайдете ще одне мальовниче місце, яке вже давно є популярним місцем відпочинку для жителів міста. Якщо ви шукаєте трохи спокою та тиші подалі від суєти, яка все ще має чим зайняти вас, шукайте не далі, ніж Північний Бервік.
Це приморське місто відоме красою, розвагами та пригодами, до яких можна легко дістатися, завдяки тому, що до нього легко дістатися автобусом, поїздом або автомобілем. Завітайте, щоб познайомитися з дикою природою та досліджувати природу, відпочити на одному з пляжів, зображених на листівках, або відправитися в новий шикарний ресторан чи кафе, щоб перекусити. Ось найкращі речі від Time Out, які зараз можна зробити в Норт-Бервіку.
Спочатку
Спробуйте кофеїн у індустріальному стилі Steampunk Coffee. Додайте вегетаріанські закуски або візьміть флет білий, щоб піти й насолоджуватися ароматом свіжоспеченого хліба по головній вулиці до пекарні Bostock Bakery , де можна посміятися з теплою випічкою, приготованою вранці.
Поглинути вібрацію
Обидва пляжі Норт-Бервіка здаються блаженно малолюдними навіть у сонячні дні, коли навколо багато сімей і собак. З краєвидом на Басс-Рок широка піщана смуга вздовж затоки Мілсі всіяна кам’яними басейнами. Сиди на стіні та спостерігай за собакою з морозивом у руці.
Зупинка на обід
Від усього цього солоного морського повітря у вас бурчить у животі? Найсвіжіший улов потрапляє прямо з бурхливих вод Ферту на тарілки місцевих ресторанів, як-от Lobster Shack, де подають етично виловлених молюсків, і North Berwick Fry, місцевий заклад, відомий своєю чудовою рибою та чіпсами. Щоб отримати щось екстра-особливе, вирушайте до мінімалістичної кав’ярні Drift, з якої відкривається вражаючий вид на вершину скелі. Їх щоденне меню на пізній сніданок і легкий обід зосереджено на свіжих сезонних шотландських продуктах.
Поверніться до природи
Подібно до Единбурзького центру Артура, Норт-Бервік-Ло височіє за містом, як гострий капелюх. Цей вкритий травою конічний пагорб має вулканічне походження і є найвищим місцем навколо. Пройдіть запаморочливою зигзагоподібною стежкою до вершини, де ви будете винагороджені панорамними видами в обрамленні гігантської копії щелепи кита зі скловолокна. Чому б і ні?
Вирушайте назустріч пригодам
Їдьте десять хвилин на схід, і ви побачите замок Танталлон, розташований на краю скелі. Побродіть по зубцях і спустіться в підземелля. Пройдіть далі вздовж узбережжя до Сікліффа, щоб побачити краєвиди зруйнованої фортеці. Крім того, за десять хвилин від Норт-Бервіка знаходиться Archerfield Walled Garden, чудове місце для всієї родини, щоб відпочити, відпочити та відновити сили. Прогулявшись по мальовничій території, ви побачите неймовірно чудовий обгороджений сад XVIII століття, чарівну казкову стежку для маленьких, продовольчий ринок із товарами першої необхідності та фаворитами ремісників, а також добре укомплектований садовий магазин.
Якщо ви хочете щось одне
Перш ніж сісти на човен, щоб побачити мешканців Басс-Року зблизька, дізнайтеся про тупиків, бритвених і багато іншого в Шотландському центрі морських птахів. Наприкінці зими стільки птахів злітається на вулканічний острів, де проживає найбільша колонія північних олуш у світі, що він стає абсолютно білим.
А якщо залишишся на ніч, прокидайся тут
Зупиніться в сусідньому Ґуллейні біля Bonnie Badger , вкритого плющем сільського засуву зовні, із сучасним інтер’єром у шотландському та скандинавському стилях. Він належить шеф-кухарю Тому Кітчіну, людині, якій не чужа зірка Мішлена, тож не дивно, що їжа, приготована в ресторані з переобладнаною конюшнею, є родзинкою перебування тут. Меню змінюється залежно від сезону, а карта у фойє показує, наскільки місцевими є їхні продукти. Прогулянка після вечері (і сніданку та післяобіднього чаю) уздовж затоки Гуллейн, тихої посмішки піску біля готелю. Гуллейн, Східний Лотіан, Шотландія. Від £175 за ніч.
Читайте також, Ідеальна відпустка в Шотландії: топ-місця від TikTok-гіда.
