Запах свіжоспеченої паски, родинні традиції та смак дому — навіть за тисячі кілометрів від України. В Лондоні українські заклади вже відкрили передзамовлення до Великодня, пропонуючи як класичні паски, так і повноцінні святкові кошики.
Зібрали для вас інформацію, скільки коштують великодні паски та інші інгредієнти до кошика в британській столиці.
Цьогоріч Великдень у Британії відзначатимуть 5 квітня, й українські кафе та ресторани вже активно готуються до свята. Заклади представили різноманітні варіанти пасок — від традиційних до сучасних інтерпретацій, а також готові набори для святкового столу.
Ціни на паски в Лондоні варіюються залежно від складу, ваги та формату — від приблизно £15 за невеликі вироби до £35 і більше за авторські рецепти чи великі святкові комплекти.
Cream Dream: авторські та дієтичні варіанти
У кафе Cream Dream цього року вирішили зробити ставку на знайомий смак, який уже полюбився клієнтам раніше. Тут пропонують паски у класичному стилі, але з сучасним підходом: доступні рослинні та безглютенові варіанти, без білого цукру, адже заклад спеціалізується на веганських десертах.
Особливістю стала декоративна подача: їстівні фігурки та ніжне оформлення, що доповнить великодній кошик. Вартість — близько £20 за меншу паску (600 г) та £25 за більшу (800 г).
OLE KYIV: традиційна випічка та святкові набори
Ресторан OLE KYIV зосередився на класичних рецептах і різноманітті начинок. У меню — як традиційні паски, так і популярні крафіни з різними смаками: від сухофруктів до шоколаду.
Ціни стартують від £15 за стандартні варіанти (400 г), тоді як більш вишукані позиції, наприклад із фісташкою або сирна паска, коштують близько £25.
Окремо заклад пропонує великий великодній набір приблизно за £99. До нього входять паски, домашні м’ясні делікатеси, сало, соління та українське вино — фактично готовий кошик для святкування.
Передзамовлення приймають у два етапи — до 3 квітня (на 5 квітня) та до 10 квітня (на 12 квітня).
Mriya Neo Bistro: ресторанний формат і преміум-пропозиції
У Mriya Neo Bistro зробили акцент на сімейних рецептах і ресторанному підході. Паску тут готують за авторським рецептом шеф-кухарки, використовуючи багато масла та сухофруктів, що додає випічці насиченого смаку.
Класична паска та сирна версія коштують близько £35 кожна.
Для тих, хто хоче повністю закрити питання святкового столу, заклад підготував великий набір за £135. До нього входять не лише паска, а й традиційні страви — буженина, сало, паштети, оселедцеві намазки, житній хліб та крашанки.
У більшості закладів наголошують: кількість пасок обмежена, а попит традиційно високий серед українців у Британії. Тому радять оформлювати замовлення заздалегідь, щоб гарантовано отримати святкову випічку до Великодня.
Читайте також: Великдень у Британії: що варто українцям знати про святкування
фото: Shutterstock
