У такому великому місті, як Лондон, де існує безліч закладів харчування, не дивно, що є місця, які задовольняють всі фінансові можливості. Деякі з них — розкішні ресторани, де можуть обідати лише дуже заможні люди. Проте по всьому місту можна знайти доступні закусочні, які пропонують страви світового рівня.
Якщо ви хочете знайти такі місця, зверніть увагу на путівник Michelin. Хоча Michelin відомий своїми мішленівськими зірками, які присуджуються найкращим ресторанам світу, він також висвітлює неймовірні місця, де можна смачно поїсти на будь-який бюджет. Ось деякі з недорогих ресторанів у путівнику Michelin у Лондоні:
1. BAO, кілька майданчиків
Це не повинно нікого здивувати. Загальновідомо, що ресторани BAO пропонують одні з найкращих страв у всьому Лондоні. І їхні ціни насправді доступні. З моменту відкриття першого закладу в Сохо, їжа тут викликає захоплення. До речі, ця локація вже вісім років поспіль отримує нагороду Michelin Bib Gourmand.
Що сказав путівник Michelin?
Є речі в житті, за якими варто стояти в черзі, зокрема смачні булочки у цьому простому тайванському ресторані. Це миле і невибагливе місце з дружнім і молодим персоналом, який забезпечує відмінне обслуговування.
🍽️Що замовити: Завжди замовляйте домашні фірмові страви, оскільки кожен заклад BAO має свої унікальні пропозиції. І замовляйте стільки однойменного бао, скільки зможете з’їсти – мета полягає в тому, щоб спробувати все по одному. Не пропустіть смажену курку по-тайванськи.
📍BAO має сім ресторанів по всьому Лондону, кожен з яких має свою особливу атмосферу. Знайдіть найближчий заклад.
2. Noci, Islington
Путівник Michelin спеціально відзначає оригінальне місце в Іслінгтоні як доступний ресторан. Але Noci зараз має чотири локації в Лондоні, зокрема в знаковій електростанції Баттерсі, Шордічі та Річмонді. Оскільки Noci зосереджується на якості їжі, всі чотири місця обіцяють бути однаково чудовими.
Що сказав путівник Michelin?
Меню та коктейлі у Noci досить доступні, що робить його привабливим місцем у жвавій частині Іслінгтона. Ви підете ситі та задоволені.
🍽️Що замовити: Почніть з фокаччі, і обов’язково спробуйте фірмове дженовезьке рагу з сиром Тет де Муан. Крім того, замовте комплексне обіднє меню або групове комплексне меню, якщо вас кілька, і довірте вибір експертам. Але не забудьте спробувати хоча б один із сезонних спреїв!
📍Адреса: 4-6 Islington Green, N1 2XA.
🚇Найближчі станції: Angel і Essex Road.
3. Dim Sum & Duck, King’s Cross
У Лондоні багато закладів, де стоять черги, але не всі з них варті цього. Проте Dim Sum & Duck — це місце, до якого справді варто стояти в черзі. Це затишне місце не має багато місць, але пропонує велике меню справжньої кантонської кухні, яке дійсно варте очікування. Хтось сказав “найкращий дім-сам у Лондоні”? За такими цінами це однозначно доступний вибір з путівника Michelin.
Що сказав путівник Michelin?
Цим маленьким рестораном керує захоплена пара, і він виглядає як місце, яке ви знайдете під час подорожей Азією. Велике меню включає чудові автентичні кантонські страви, ретельно приготовані з якісних інгредієнтів. Можливо, вам доведеться стояти в черзі, але всередині панує жвава атмосфера.
🍽️Що замовити: Пельмені зі свинини по-шанхайськи, пельмені з креветками та шніт-цибулею, сіумай, булочку з солоним яєчним жовтком і все, що поміститься у вашому череві та на столі.
📍Адреса: 124 King’s Cross Road, WC1X 9DS.
🚇Найближча станція: King’s Cross St. Pancras.
4. Café Spice Namasté, Royal Albert Dock
Індійські кулінарні традиції та яскрава вулична їжа втілюються у цьому сусідньому ресторані. Café Spice Namasté запрошує відвідувачів насолодитися різноманітними смаками та стравами. Приводьте друзів, адже ви захочете спробувати якомога більше!
Що сказав путівник Michelin?
Сайрус і Первін Тодівала — чарівні, привітні господарі, які вже десятиліттями є частиною лондонської індійської ресторанної сцени. Сайрус та його команда готують велике меню з різнобарвних маленьких тарілок, включно зі стравами з рідного Сайруса Гоа.
🍽️Що замовити: Спочатку зверніть увагу на страви з Гоа. Якщо не можете вибрати, оберіть дегустаційне меню з восьми страв і дозвольте кухарям вирішити за вас. Обов’язково спробуйте Apple Crumble Samosa та Kulfi для завершення трапези.
📍Адреса: 1-2 Lower Dock Walk, Royal Albert Dock, Лондон, E16 2GT.
🚇Найближча станція: Gallions Reach.
Джерело:Secret London
Читайте також, 6 найкращих місць, де можна придбати картоплю в мундирі в Лондоні
